A todo el mundo le gusta un buen concurso. Hoy hablamos de dos gigantes del ámbito culinario: Gordon Ramsay y Bobby Flay. Intentaremos averiguar quién es el mejor chef. No es una tarea fácil. Pero, al final, le convenceremos.
Ambos los mejores chefs famosos han tenido una disputa amistosa durante años. Comenzó con Gordon Ramsay diciendo que había olvidado más cosas de las que Bobby Flay sabía. Bobby Flay respondió con un desafío. En 2006, Ramsay acudió al restaurante de Flay para batirse en duelo en la cocina, pero Flay no se presentó. La enemistad continúa con Ramsay burlándose de Flay y viceversa. Esta relación de amor-odio proporciona una buena copia para las masas hambrientas.
Puede que el duelo de cocineros entre ambos nunca se produzca, pero sería un éxito de ventas. Veamos algunos datos sobre ambos chefs famosos para ver quién podÃa ser el mejor cocinero. Siga leyendo para saber más
¿Quién es Gordon Ramsay?
Chef gordon ramsay nació en Escocia el 8 de noviembre de 1966. Creció en Stratford-on-Avon desde los 9 años. Fue un gran jugador de fútbol hasta que una grave lesión le obligó a abandonar el deporte. Entonces se concentró en una carrera en el ámbito culinario cuando tenía 19 años.
Después de que Gordon Ramsay se lesionara en un partido de fútbol, estudió hostelería en el North Oxfordshire Technical Institute. Tras graduarse, trabajó durante algún tiempo con el chef Marco Pierre White.
Apenas transcurridos dos años allí, decidió estudiar cocina francesa. Sus aventuras culinarias le llevaron de Mayfair a los Alpes franceses, y luego a París, las Bermudas y Sicilia y Cerdeña en Italia. Todo ello sin dejar de aprender y mejorar.
En 1983, volvió a Londres como jefe de cocina en un restaurante. Sin embargo, el punto de inflexión fue 1998, cuando Ramsay decidió montar su propio restaurante con la ayuda de su suegro, el Restaurante Gordon Ramsay. Su restaurante obtuvo su tercera estrella Michelin en 2001.
Después, Ramsay amplió rápidamente su base de restaurantes. Tiene restaurantes en Glasgow, Dubai, Tokio y Nueva York. Es el primer escocés que ha conseguido tres estrellas Michelin. Su patrimonio neto se estima en 220 millones de dólares.
¿Quién es Bobby Flay?
Chef bobby flay nació el 10 de diciembre de 1964, de padres irlandeses-americanos. Es irlandés-estadounidense de cuarta generación y fue criado como católico. A los 8 años, pidió a su padre un Easy-Bake Oven para Navidad.
A los 17 años, Bobby Flay dejó el instituto y trabajó en un Baskin-Robbins y en una pizzería. Más tarde, trabajó como cocinero de ensaladas en el restaurante Joe Allen, donde su padre era socio. Joe Allen quedó tan impresionado con sus habilidades que patrocinó la matrícula de Bobbys en el Instituto Culinario Francés. Después de graduarse, Flay trabajó como ayudante de chef con Jonathan Waxman, quien le enseñó la cocina cajún y del suroeste, que se convirtió en su cocina de autor.
El punto de inflexión llegó en 1991. A Bobby le ofrecieron el puesto de chef ejecutivo en Jerome Ketchmers Mesa Grill. Booby pronto se convirtió en socio del restaurante. En 2004 fundó el Mesa Grill en Las Vegas. Ahora tiene restaurantes en Manhattan, Nueva Jersey y las Bahamas. Además, tiene una cadena de Bobbys Burger Palace en varios lugares de Estados Unidos. Obtuvo una estrella Michelin por su Mesa Grill de Las Vegas, pero se la quitaron al año siguiente. El patrimonio neto de Bobbys se estima en 30 millones de dólares.
¿Quién ha sido el más premiado?
Como hemos comprobado, ambos chefs no sólo son increíbles en lo que hacen, sino que han cambiado la industria culinaria para siempre. Tanto Bobby Flay como Gordon Ramsay han creado carreras multimillonarias, han recibido muchos premios prestigiosos y, por supuesto, se han ganado una gran reputación.
Pero para zanjar la amistosa disputa entre Flay y Ramsay, primero debemos echar un vistazo a quién ha conseguido más galardones en su carrera hasta ahora:
Estrellas Michelin: Gordon Ramsay 7 estrellas; Bobby Flay 1 estrella
Valor neto estimado: Gordon Ramsay 220 millones de dólares; Bobby Flay 30 millones de dólares
Alcance internacional: Gordon Ramsay tiene restaurantes en Dubai, Tokio y Estados Unidos; la mayoría de los restaurantes de Bobby Flays están en Estados Unidos
Ganador en esta ronda: Gordon Ramsay, por tres motivos: el estándar de oro de las estrellas Michelin, el patrimonio neto y el alcance internacional.
Apariciones infames en televisión
Además de tener muchos restaurantes, Gordon Ramsay también es conocido por sus apariciones en la televisión y su mala leche. Ha aparecido en el famoso Cocina del infierno , La palabra f y Hotel infierno y muchas otras series de televisión. Ramsay ha aparecido en otros programas de televisión y ahora tiene un programa propio. Es muy conocido por su lenguaje abusivo, que hay que pitar, y por tirar la comida mal cocinada al cubo de la basura.
Bobby Flay es más conocido por sus apariciones en El chef de hierro . También ha aparecido en muchos programas que le enfrentan a otros chefs y cocineros: Throwdown! con bobby flay y Ganar a Bobby Flay . Además, ha aparecido en varios programas de televisión: La Ley y el Orden: Unidad de Víctimas Especiales , apariciones recurrentes en Entourage , Portlandia y Más joven .
Gordon Ramsay contra Bobby Flay: ¿Quién gana al mejor chef?
Si se compara el número de Estrellas Michelin obtenidas, el patrimonio neto estimado, el alcance internacional y el puro estatus de celebridad, sin duda, Gordon Ramsay parece salir vencedor.
Ambas celebridades son conocidas por ser bastante odiosas. Ambos son testarudos. Ambos son grandes chefs. Ambos son hombres de familia. Ambos son famosos y personalidades de la televisión.
Sin embargo, Gordon Ramsay tiene esa ventaja adicional que lo pone por delante en el sorteo del mejor chef.
Ahora sólo queda un enfrentamiento para decidir quién es el mejor chef. Ambas partes parecen un poco reticentes a entrar en un enfrentamiento público, aunque ha habido palabras duras por parte de los dos.
Reflexiones finales
Aunque la rivalidad entre Gordon Ramsay y Bobby Flay lleva mucho tiempo latente, nunca se han enfrentado en un concurso de cocina. Si se enfrentaran en uno, ¡se agotaría! Pero, en términos de pura popularidad, visibilidad, estatus de celebridad internacional y número de estrellas Michelin obtenidas, Gordon Ramsay está muy por delante de Bobbly Flay. Por lo tanto, creemos que Gordon Ramsay es el mejor chef en general, aunque seguimos esperando el esperado enfrentamiento entre los dos gigantes culinarios.